星期二, 10月 16, 2012

日本甘薯,好吃!

日文道,秋天是食慾的季節。此話一點都不假。農作物豐收的季節,當然是新鮮美味啦。

有沒有留意,蘋果一年四季有得吃,但現在的特別水靈靈?!

柿子,栗子。。。甘薯則很講季節性,過時就不好吃了。

日本甘薯是我的「大好物」,不會太粉,不會太甜,薄薄的一層皮包著細嫩幼滑的內涵。

每吃一次,我都要感謝給人類恩物的大自然呢。

中國番薯種類很多,很多都是肉質較粗的品種。因此,小心腸胃問題(明白點說,就是會放屁啦!)。

有上海老友不服氣,說日本的就是好的嗎?
日本老友也說的很清楚,我們只出好的,所以都是好的。
啊?那差的呢?我問。
「處分」,例如加工品!

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香港,夕陽

「夕陽之歌」,反映了此時此刻很多香港人的心情。 幾代人的集體回憶,不會如此容易消失。 真香港人,不會如同雲一般消失,但會be water!