說實在的，對國內的那一套辦事作風一直不敢恭維，但現在看也不是很差，起碼，有進步吧。
辦完事，回到屯門才11點。
想著下午要去深水埗幫澳洲朋友買機頂盒，所以提議不如去試試荔枝角的程班長牛肉麵。
程班長牛肉麵剛進入香港時是在銅鑼灣開的，與老婆試過一次，雖然多年前的事，記得等了很久、吃得滿頭大汗，味道已經不太記得了，但場景記憶猶新，非常滿足。
後來，程班長搬到荔枝角的工廠大厦裡，已是多年前的事了吧，距離近了，但好像週日不開，所以也一直沒有去過。
今天到時中午12點，沒有什麼客人，正合我意啊！
我和老婆看了看菜單，點了清湯與紅燒牛肉麵各一碗，還多點了一碗紅糖芋圓。
兩碗麵很快就做好了...
清湯牛肉麵（52元）：
湯底比較清淡一些，即使全部喝完也不會口渴吧。只是牛肉顯得略少，味道淡了些，甚至好像不夠熱。也許剛開張吧。
牛肉與湯底如果一樣鹹度，那就沒有層次啦！
紅燒牛肉麵（52元）：
有水準的一碗。不記得多年前吃的程班長牛肉麵是否就是這種味道了，應該比較接近吧。個人來說，更喜歡清湯牛肉。紅燒的，始終會掩蓋掉牛肉本身的味道。但程班長的牛肉麵，還是選紅燒的吧。
黑糖芋圓（25元）
這是凍吃的，名字芋圓，其實就是糯米湯圓，沒有餡那種。黑糖水煮的，一定要吃完喝盡。只是老婆覺得這麼簡單的要25元太貴...
這裡沒有什麼服務，有點食堂的感覺。老闆娘安排我們坐在一角，但點餐要起身去到另一角的櫃檯付款落實。（那不如點了餐再坐？）。留意到桌上沒有什麼擺設，原來湯勺與筷子都要自己去一旁取。吃完後環顧四周，就是找不到牙籤。
這裡的筷子用得是金屬筷子，頭是帶橫條的。夾著麵入口，會打到牙齒，抽出時也會碰到筷紋卡卡響。
說實在的，不太習慣這種服務，這種待遇。價錢說貴不貴，說便宜也不便宜，但等次就是有點不上不下的感覺。
這種服務與配備，令人很懷念日本的拉麵店。無論多麼的庶民都不會這麼簡陋。唉，可惜。
吃完時人口開始多了。不阻人家的生意，走吧。還好，沒到門口我找到了牙籤，終於可以如釋重負了。
在深水埗，我們經過挺出名的「坤記糕點」，又忍不住了。本來就不是十分飽的，自然就買了幾個白糖糕，芝麻糕與砵仔糕...
白糖糕有點酸，是我喜歡的，但老婆則鄒眉頭...喜好不同，但對尺寸大小的看法則是一致的：比常規的小了很多...每樣都要7-8元啊！
不夠喉，又買了炒板栗...20元。嗯，這個分量差不多吧。
平時返工時間可以行行街，周街食，無論味道，也許都是一件暇意的事情。
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