星期五, 9月 21, 2012

麵包先生:繼續,軟法包

麵包機menu9搓面:14分鐘,停10分鐘,menu2(法包):750g,淡

糖5%,鹽1.8%,牛油5%

這是420克麵粉的結果。依然鬆軟!

旧的不去,新的不来

在S公司做了20年(準確的說是7808天,21.39年),因收購又進入了P集團做了4年(1529天,4.19年)。 就在春節過年前,公司小老闆跟我說出了終止與我的合約的事情。 有預感,但依然覺得突然與無奈。 說實在話,受到P公司的作風與文化的衝擊,後來的工作就變得非常「不爽」。一...