星期三, 12月 09, 2015

此生必行,大洋路!【二】


 住宿在羅恩,在冬天來說是一個明智的選擇。因為冬天白天短,5點來鐘已經開始昏暗下來。我們因此在羅恩這個小鎮多點時間。。。
晨光第一線@羅恩
早上要早過日出,不太容易呢。

星期二, 12月 08, 2015

此生必行:大洋路!【一】

三天兩夜的大洋路行程,從墨爾本機場取了租車寶馬 X5正式開始。(參見「此生必行,大洋路。租車篇」http://tigerzhk.blogspot.hk/2015/10/blog-post_29.html?m=1)

一路上走走停停,艷陽天,下雨天,日出,日落,白天,黑夜,還有彩虹都給我們遇到了。 澳洲的天氣就是這樣多變,一天可以全部讓你遇到!



(圖:最後一天在十二門徒遇到彩虹)

星期一, 12月 07, 2015

仔仔上班了

澳洲回來後,阿仔用自己的方法在某銀行找了份差(工作),與我的上班時間很接近,現在甚至一起出門。

可能在日本待過,老婆平時有送我出門上班的習慣,只是沒有大叫「行っていらっしゃい」(日語,出門時的寒暄語)而已。現在「一石二鳥」送父子兵上陣,老婆一定覺得更加欣喜。


(去澳洲留學所費不菲,但希望是值得的)

一起坐輕鐵,望著穿著西裝打著汰的兒子,有種穿越時空的感覺:開始成為社會人了為何看來還是小孩?我自己在他那個年紀在做什麼?會不會成熟一點?!

總是覺得,我年輕時比他們好動,很少長時間貓在家裡。而他們可以一天不出門,只有吃飯時間才出自己的房間。

雖然網絡的空間很大,我還是希望新一代不要太沈迷於虛擬的世界,應該多點face to face的接觸實際的東西。

唉,也許只要父子關係存在一天,擔心也會多一天。當然,也會繼續有家庭的欣喜。

快點成長,早點獨立吧!

也許,可以多點設計自己的第二人生了。

後注:「社會人」:日語,稱呼從學生走上社會的人。而學生是被社會寵護的一群。
「第二人生」:日語,指退休後的生活時期。

星期一, 11月 09, 2015

『還可以穿』與家教

袋鼠島的朋友在wechat上載了一張相片,她女兒的鞋的照片。

已經磨得差不多露底的鞋。

咋望上去,只是感嘆小孩的好動,可以將鞋「折磨」成這個「殘」樣。

以為是拿去扔的留念,但原來有一段插文:


星期四, 10月 29, 2015

此生必行,大洋路!【租車篇】

今年9月,趁參加兒子的畢業典禮,回程時繞道墨爾本回港。

經墨爾本,其實另有企圖,就是要親身遊走一次被眾多旅遊雜誌評為一生必去的「大洋路」!

時間短促,又不想參加本地團,所以放棄市區遊的時間,將所有可以用的時間用在大洋路的自駕游了:有三天兩夜的時間!(小聲說:其實只有48小時)

一路陪伴我們一家四口的,就是這個穩重的寶馬X5了(鼓掌!)。



  這次旅行,除了機票(@新華旅遊)外都是網上搞定的,包括酒店,租車以及當地機票。

星期二, 10月 27, 2015

包點先生:令人懷念的e-Pan工房的超芳醇麵包

4-5年前開始學整麵包。那時,常去一個叫「e-Pan工房」的日文網站。網主毫無保留地公開其做麵包的心得,圖文並茂,讓我受益匪淺。

昨天,整理已經變得殘舊的打印文,想再回網站溫習時,才發現該網站已經不再運作,而網主已經離世兩年多...

通過google知道,網主叫ツナちゃん(愛稱,小名:Tunachan),一級麵包師(日本評核,文後備註)。很多人都與我一樣,是他的粉絲(生徒)。令人惆悵的一天!

「圖:以前的打印文」

行山:又到楓香紅

大棠郊野公園是我比較常去行山的地方。原因之一是揸車容易去,泊車免費。
大棠郊野公園近市區,很多燒烤場,所以一到週末就會熱鬧。對於行山常客來說這裡嫌輕鬆了點,但適合一家大小郊遊,放鬆身心。

因為近期走了荔枝窩以及360棧道,今天就輕鬆一下吧,順道看看這裡的楓香樹的情況。


香港,夕陽

「夕陽之歌」,反映了此時此刻很多香港人的心情。 幾代人的集體回憶,不會如此容易消失。 真香港人,不會如同雲一般消失,但會be water!