星期一, 11月 25, 2013

週末行山,從雨中借傘講起

每個週末肯定要一動:遠足,行山。。。

昨天例行的後山行,本來可以早點下山的,被一隊浩浩蕩盪開上山野的越野車隊吸引,看熱鬧多停了那麼半個小時,竟然開始下雨了!

趕緊下山,而雨勢則越來越大,到了良景已經到了傾盆大雨的程度。離家還有半公里,肯定要變成落湯雞了。

這時想起有『借傘』的事情,直奔『百佳』! 25元押金,半個月內任何分店還,原銀奉還。

第一次使用這制度,『感激』之心頓起。平常對李+X沒有什麼好印象,但這把傘倒是讓我有一點改觀。
(圖片:11月份還有雷暴!好像少見啊!)

雨太大,雖然有把傘回到家裡還是濕透了一半,起碼心是暖的。

人就是這樣,即使不缺錢,但是心裡關頭會卡在『家裡已經那麼多傘,為何要浪費那把買傘的錢』上。確實,以其錦上添花(多多也是一個多字),反而雪中送炭的這一『點』會令人珍惜。

*香港冷熱
《旅行,才是生命的開始》已經進入尾聲。潘偉(單車小子)旅途中的經歷讓人感受到人間的溫暖(也有寒冷)。

在香港這樣的大都市,一般人還真的難以隨便接受單車小子的借宿。

是否,香港就是一個冰冷的社會呢? 也不是的,只是那扇門稍微難開一點,人與人的距離要遠一點而已。畢竟,強國在旁(後?前?),令人不想太close。不是嗎?

*雪上加霜
大雨期間,經過OK店,櫥窗見到仔仔很喜歡吃的朱古力包。。。怎麼小了這麼多?!
原來仔仔吃一個正好的,現在要買兩個,吃剩一半了。
加價就加價,不要縮水,好嗎?! 看到那縮水包上的白糖粉,感覺就是雪上加霜!

(圖片上其實看不出比較,真實的絕對用肉眼可以判斷:一個吃不飽)


* 煎PAN改裝的的『石板』焗盤真好用

OK店的麵包縮水,自己做的當然就不可以啦。

以我的經驗,麵團重量要要達到80-100克才夠飽。所以偷懶起來,為了減少搓圓的個數,每個都是盡量大!100克,160克。。。

說到焗爐,不由得要贊一下我由31cm的煎pan『改裝』的焗盤。 原配的焗盤是長方形的,想去多配一個還不容易,因為要33cm正方形的大小。

不久前,開始將我專用的31cm煎pan「改」成焗盤,因為煎pan是加厚的,兼送焗爐石板的效果!


裝上螺絲,又是我的煎pan了,真正一物多用啊!

吃不飽的餐

通貨膨脹,物價上漲也是理所當然,但是沒有想到如此猛烈。 越來越,感覺吃不飽的時代來了。 因為,同樣的餐牌,同樣的菜式,份量就是少了。少的明顯,到了吃不飽的程度了。 那天,天氣炎熱到了午餐時候,路過KFC,想想有差不多一年沒有光顧了吧,以前的巴辣雞漢堡曾經是我的至愛,就點了一個套餐...