星期三, 6月 20, 2012

簡單就是美:鹼水糉

每年一定有一次。
老婆買來材料後,就由本人一手包辦:洗糉葉,包紮,煮。。。
圖片是昨晚做的。又一年!
家裡人對那些裡面五花八門的餡料的糉不太感興趣,偏愛這種鹼水糉:糉葉的香味,糯米的口感,被鹼水帶出。沾上白糖來吃是絕配!

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