星期一, 8月 06, 2012

豬仔包

那天送親戚上機,在飛機場的大快活吃了一個豬仔包的早餐,印象深刻。

主要還是那麵包吧,外脆內軟,但依然保持麵粉的韌性。

晚上就試做了一次。

基本上是以法包的配方來作烘培的。

好吃但還不太像。繼續!

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