這裡,2005年建立的別墅,因為Y!Blog的結束成為主要活動空間。 Y!Blog的舊資料(至2013年9月份)都放在隔壁: http://tigerz-yblog2013.blogspot.com
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星期四, 8月 30, 2012
皮藝:買皮料
作麵包要麵粉。作皮的手工,那就要買皮了。
本來,因為喜歡真皮的那種質感才玩皮藝的,所以非真皮勿問。最早買了幾塊邊角料,然後又買來了一張過的。看得出「頭尾」嗎?
說是11平方尺喔。80人仔,加運費要100了。
本來,因為喜歡真皮的那種質感才玩皮藝的,所以非真皮勿問。最早買了幾塊邊角料,然後又買來了一張過的。看得出「頭尾」嗎?
說是11平方尺喔。80人仔,加運費要100了。
星期三, 8月 29, 2012
星期二, 8月 28, 2012
包點先生:與塌陷說拜拜
蒸包點,有時候會遇到令人喪氣的塌陷問題。直到現在,我還不知道塌陷是怎樣形成,何時形成的。
去網上找資料,也是眾說紛紜。
要避免,我會做兩點:
1。稍微放點泡打粉。絕對不要多,會影響口感的。少到甚麼程度?350克麵粉的話,2.5cc的小勺的1/3即可。(可以試試再少d)
2。蒸好後不要開蓋,放他半個鐘頭吧。
我已經好幾年沒有作喪氣先生啦。
p.s.昨晚的牛奶刀切饅頭
要點:全部牛奶代替水,糖10%
去網上找資料,也是眾說紛紜。
要避免,我會做兩點:
1。稍微放點泡打粉。絕對不要多,會影響口感的。少到甚麼程度?350克麵粉的話,2.5cc的小勺的1/3即可。(可以試試再少d)
2。蒸好後不要開蓋,放他半個鐘頭吧。
我已經好幾年沒有作喪氣先生啦。
p.s.昨晚的牛奶刀切饅頭
要點:全部牛奶代替水,糖10%
星期一, 8月 27, 2012
皮藝DIY:袋
晚飯後,我說:老婆,晚上我做個皮袋給你!
老婆表情很怪,一口拒絕。肯定是因為不相信我的手工水平吧?!
一邊蒸饅頭,一邊就做了這個。
現在,蒸饅頭成了任務,而手工就成了興趣。還好,時間一舉兩得。
袋子作手提袋,背包皆可,看得出來嗎?
老婆表情很怪,一口拒絕。肯定是因為不相信我的手工水平吧?!
一邊蒸饅頭,一邊就做了這個。
現在,蒸饅頭成了任務,而手工就成了興趣。還好,時間一舉兩得。
袋子作手提袋,背包皆可,看得出來嗎?
星期六, 8月 25, 2012
星期四, 8月 23, 2012
星期三, 8月 22, 2012
星期五, 8月 17, 2012
星期三, 8月 15, 2012
星期二, 8月 14, 2012
星期日, 8月 12, 2012
星期日DIY:換個頭
準備玩玩皮革手工啦。
yi?木工呢? 還在繼續啦。
天氣熱,地方小,木工佔地大,收拾起來確實費時費力。
原來皮藝也不少基本功。
從穿線,到鑽孔,學問不少呢。
第一個就從員工證的「頭」開始。
因為一直對那塑料釦子耿耿於懷,因為硬,想收在口袋或公文袋就很麻煩。
嘿嘿,第一次學了穿線,鑽孔裝卯釘。。。
yi?木工呢? 還在繼續啦。
天氣熱,地方小,木工佔地大,收拾起來確實費時費力。
原來皮藝也不少基本功。
從穿線,到鑽孔,學問不少呢。
第一個就從員工證的「頭」開始。
因為一直對那塑料釦子耿耿於懷,因為硬,想收在口袋或公文袋就很麻煩。
嘿嘿,第一次學了穿線,鑽孔裝卯釘。。。
星期一, 8月 06, 2012
星期日, 8月 05, 2012
功夫茶
最近戀上功夫茶。
先在淘寶找到一套心水茶具試試。
對於功夫茶,只是有些小時候在人家做客時喝過的記憶。
小小杯的,茶味特別濃。
當然啦,小茶壺放那麼多茶葉。
淘寶是,就是循記憶中的東西啦。
結果,看上一套手繪的。
手繪,不像貼花的全部一模一樣,會留下師傅的「心情」。
因為手繪,所以挑了金魚,可以在喝茶是看看不同的魚。
平常返工沒有功夫,茶具就會放在玻璃櫃,讓我思念有閒情的時間。
早餐,自製麵包與功夫茶,也是一絕配
先在淘寶找到一套心水茶具試試。
對於功夫茶,只是有些小時候在人家做客時喝過的記憶。
小小杯的,茶味特別濃。
當然啦,小茶壺放那麼多茶葉。
淘寶是,就是循記憶中的東西啦。
結果,看上一套手繪的。
手繪,不像貼花的全部一模一樣,會留下師傅的「心情」。
因為手繪,所以挑了金魚,可以在喝茶是看看不同的魚。
平常返工沒有功夫,茶具就會放在玻璃櫃,讓我思念有閒情的時間。
早餐,自製麵包與功夫茶,也是一絕配